Rank Hovis McDougall — это одна из компаний, «задающих тон» в пищевой промышленности Великобритании. Компания устанавливает себе очень высокие стандарты гигиены и качества.

Неукоснительно соблюдение высоких стандартов часто вовлекает в тяжелую и каждодневную работу по регулярному и скучному текущему обслуживанию оборудования. Стоимость затраченных труда, материалов, спецодежды, запчастей и неэффективное использование энергии постоянно снижают рентабельность производства.

Если на производстве используется жесткая вода, то всякий раз, когда горячая вода используется в технологическом процессе, существует постоянный риск образования накипи на всех типах оборудования.

Фабрика McDougall’s в Reading в Berkshire производит большой объем сухих смесей для расфасованных продуктов питания. Оборудование требует регулярной очистки емкостей с продуктами.

Майк Стамп (Mike Stamp), технический руководитель McDougall’s, работал с Wincanton Catering от замысла до установки, изготовленной по спец.заказу, системы очистки емкостей. Емкости системы очищаются дважды в день путем промывания их из системы мощных форсунок, установленных в верней и нижней частях емкости и во вращающемся элементе. Промывочный раствор, нагретый до 60º C, содержит в своем составе гипохлорит натрия для размывания жирных остатков в емкостях.

Система очистки работает хорошо, но используемая жёсткая вода приводит к быстрому образованию твердых отложений в патрубках и форсунках системы разбрызгивания. Даже когда температура промывочного раствора была снижена до 40º C, накипь приходилось удалять по крайней мере дважды в неделю.

Объясняет Mike Stamp: «Это делает необходимым проведение неприятных работ по демонтажу разбрызгивающих головок и вымачиванию их в сильном химическом очистителе. Повсюду такие работы приводят к ощутимому нарушению производственного процесса».

Для решения проблемы было установлено противонакипное устройство Гидрофлоу С-60.

Результаты были «прямо впечатляющими». Интервалы на обслуживание сократились до одного раза в каждые 10 или 12 недель вместо двух в неделю! Теперь простая прочистка заменила разборку и отмачивание в химикатах.

Компания McDougall’s довольна приростом показателей эффективности и производительности.

Использовано оборудование: Гидрофлоу С-60.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ЗАКАЗА

Для подготовки решения просим предоставить следующую информацию:

  • схему подготовки и подачи подпиточной воды;
  • укажите на схеме насосы, фильтры, деаэраторы, экономайзеры, ёмкости, место ввода подпитки;
  • укажите длину (примерно) и диаметр основных труб, температуру воды (примерно);
  • описание проблемы (где больше отложений, их состав, твердость, цвет, как часто приходится останавливать оборудование для очистки);
  • качество подпиточной воды;
  • как часто выполняются «продувки»?;
  • тип применяемых реагентов.

Наши клиенты

Похожие работы
Напишите нам

Свяжитесь с нами и мы ответим на все Ваши вопросы!

Гидрофлоу S-100 защищает от накипи пластинчатый теплообменникс Гидрофлоу накипь на стенках желобов не образуется, теперь она лежит на дне желоба, как будто это мельчайший песок